美食秘籍

培根炒葱油饼

食谱:培根炒葱油饼

  • 【做　法】
  • 1.培根切细条状；筊白笋洗净、切片；青芦笋洗净、去粗丝后切片备用。
  • 2.热一油锅，放入葱油饼煎至熟且表面金黄，取出切细条状备用。
  • 3.重热作法2油锅，倒入1大匙油烧热，加入蒜末、葱末爆香，加入作法1的培根条炒香。
  • 4.将作法1的筊白笋片、青芦笋片及作法2的葱油饼条加入作法3锅一起炒匀后，再加入所有调味料快炒入味即可。