海上鲜炒米粉

食谱:海上鲜炒米粉

  • 【做 法】
  • 1.米粉洗净,用热水泡软,备用。
  • 2.花枝、鱿鱼切段,入滚水汆烫,备用。
  • 3.起锅,加沙拉油,爆香红葱头、虾米,再加入红萝卜丝、蛤蜊、作法2的材料及调味料炒匀,续加入作法1的米粉,焖煮至汤汁收干入味,起锅撒上葱花即可。
  • 【备 注】
  • 份量: 约4人份