美食秘籍 白萝卜 【材 料】 白萝卜 300公克 水 600㏄ 麻辣汤底 600㏄ 【做 法】 1.萝卜洗净，削去外皮，纵向对切成两等份。 2.取锅，先加水和白米粒，再放入作法1的白萝卜煮50分钟，即可熄火捞起备用。 3.食用前，切成小块状，放入加热后的麻辣汤底中，煮约20秒即可。
