香港澳门美食搬运工

马铃薯削皮切丝、洋菇切小片、培根撕成小片。起锅开大火，放适量油，待油锅冒烟时，放马铃薯丝、洋菇片及培根片、盐翻炒约30秒，起锅备用。

取一大碗，打入蛋，并加入炒好的料、酱油，让小朋友用汤匙搅拌均匀。

小朋友力气不大比较无法将蛋打均匀，这时妈妈不妨可先稍微打匀后，再交给小朋友。

另起锅开大火，放适量油，待油锅冒烟时，转小火放入打好的蛋液，待定型再翻面让反面也烘到金黄色泽即可。

起锅后的烘蛋放置稍凉，再让小朋友用喜欢的模具去压出可爱的形状、淋番茄酱就完成了。