美食秘籍 炸虾 【材 料】 草虾 1只 盐 少许 低筋面粉 少许 蛋液 少许 面包粉 少许 【做 法】 草虾去除肠泥、剥除虾壳,撒上少许盐,再依序沾裹低筋面粉、蛋液、面包粉,放入180℃油锅中炸至表面呈金黄酥脆即可