美食秘籍 虾米长豆 【材 料】 长豆 300公克 虾米 50公克 蒜末 5公克 【调 味 料】 盐 少许 鸡粉 少许 水 2大匙 【做 法】 1.将长豆先洗净再去头尾，切段备用；虾米泡水10分钟，备用。 2.锅中放2大匙油，放入蒜末、虾米爆香后，加入长豆炒1分钟加入调味料炒入味即可。
