美食秘籍 红豆荞麦粥 【材 料】 荞麦 80公克 白米 50公克 红豆 100公克 水 2500㏄ 【调 味 料】 二号砂糖 120公克 【做 法】 1.荞麦洗净，泡水约3小时后沥干水份备用。 2.红豆洗净，泡水约6小时后沥干水份备用。 3.白米洗净并沥干水份备用。 4.将作法1、作法2放入电锅内锅中，加入水拌匀，外锅加入1杯水煮至开关跳起，继续焖约5分钟，再加入作法3拌匀，外锅再次加入1杯水煮至开关跳起，再焖约5分钟，加入二号砂糖拌匀即可。
