美食秘籍 松阪肉片菇菇锅 【材 料】 鲜香菇 100公克 秀珍菇 100公克 鸿喜菇 100公克 秋葵 5根 红萝卜片 20公克 猪肉片 50公克 洋葱 1/4颗 水 300cc 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.鲜香菇切除蒂头，表面切花；秋葵切斜片；红萝卜切菱形片，备用。 2.起锅，加少许油烧热，放入猪肉片洋葱炒至变白，再加入所有菇类炒软。 3.续加入水、红萝卜片和所有调味料煮10分钟，起锅前加入秋葵片煮滚即可。
