美食秘籍 山药桂圆甜汤 【材 料】 白山药 200公克 紫山药 200公克 桂圆肉 50公克 水 1300cc 【调 味 料】 米酒 1小匙 二砂糖 70公克 【做 法】 1.白山药、紫山药各去皮洗净,切小块;桂圆肉洗净备用。 2.将作法1中的白山药、紫山药放入电锅内锅加入水,外锅加1杯水,煮至开关跳起焖一下。 放入桂圆肉、所有调味料,外锅再加1/3杯水,煮至开关跳起续焖一下即可。