美食秘籍 鸡肉松 【材 料】 碎绞鸡肉 150g 【调 味 料】 糖 30g 酒 50㏄ 淡色酱油 18㏄ 味噌 10g 【做 法】 热锅,将鸡绞肉炒至变色,依序放入糖、酒、淡色酱油、味噌调味,用小火煮至鸡肉散开即可。