美食秘籍 卤蒟蒻卷 【材 料】 素蒟蒻花枝卷 2条 菩提卤汁 适量 【做 法】 1.素蒟蒻花枝卷洗净，切成小圈状备用。 2.将菩提卤汁煮开，加入作法1的蒟蒻花枝圈，盖上锅盖以中小火煮约10分钟，捞起盛盘备用。 3.再将作法2的汤汁续煮至浓缩剩1/3，最后淋入作法2的盘中即可。
