美食秘籍 凉拌柴鱼风味小黄瓜 【材 料】 小黄瓜 1条 山药 60公克 有机苹果 1/2颗 柴鱼片 5公克 【调 味 料】 淡色酱油 1大匙 味醂 1大匙 山葵酱 适量 【做 法】 1.山药去皮，和小黄瓜、苹果都切成粗丁，备用。 2.将所有调味料混合均匀成酱汁。 3.将作法1、2的材料和柴鱼片混合拌匀即可盛盘。
