美食秘籍 香椿烧豆腐 【材 料】 板豆腐 350公克 洋葱丝 30公克 青椒丝 15公克 红甜椒丝 15公克 【调 味 料】 香菇香椿酱 2又1/2大匙 【做 法】 1.板豆腐切厚片，放入锅中煎至两面金黄上色盛起。 2.续于锅中，放入洋葱丝炒软后，再加入青椒丝、红甜椒丝略炒。 3.最后再放入作法1的金黄豆腐和香菇香椿酱，烧至豆腐入味即可。 【备 注】 制作时间：15分钟 份量：4人
