美食秘籍 萝卜汤(1) 【材 料】 白萝卜 150公克 红萝卜 30公克 鸡骨 80公克 姜片 2片 香菜 少许 【调 味 料】 盐 少许 冰糖 少许 胡椒粉 少许 【做 法】 1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。 2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净, 3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。