美食秘籍 冷涮涮猪肉 【材 料】 猪五花薄片肉 200公克 小黄瓜 1条 高丽菜 100公克 【调 味 料】 A.龟甲万料亭和露 2大匙 水 100㏄ 米醋 1小匙 B.花生酱 1大匙 白芝麻碎 5公克 【做 法】 1.调味料A混合煮匀、冷却，再加入调味料B拌匀。 2.猪五花薄片肉烫熟，小黄瓜切丝，高丽菜烫熟切片，备用。 3.作法2混合匀盛盘，再淋上作法1的调味料即可。
