咖哩金瓜丸子

咖哩金瓜丸子

材料
南瓜60g

洋葱40g

荸荠3颗

绞肉120g
调味料
咖哩块20g

素番茄酱1茶匙
1

南瓜切细丝后再切小丁。洋葱、荸荠都切末。

2

咖哩块切末。

3

将切末材料与绞肉一起放进碗里拌匀后,加入素番茄酱继续拌匀。

4

取适量材料做成圆球状摆盘。

5

放进电锅,外锅加1杯量米杯的水,蒸至跳起即完成。