美食秘籍

素虾松

食谱:素虾松

  • 【做　法】
  • 1.生菜洗净，修剪成圆形后泡冰开水；香菇梗洗净泡软切细丁，备用。
  • 2.热锅，倒入橄榄油，放入姜末先爆香，再加入香菇梗炒香，放入沙拉笋丁、西芹丁拌炒均匀。
  • 3.续于作法2中加入调味料炒至入味，再将水份炒至微乾，放入松子拌匀。
  • 4.将作法1的生菜沥乾，再将作法3的材料放入生菜叶中即可。