美食秘籍 鱼片鲜菇汤 【材 料】 鲷鱼片 1片 鲜香菇 3朵 雪白菇 1包 红萝卜 15公克 姜 20公克 【调 味 料】 米酒 1大匙 香油 1小匙 水 800cc 盐 少许 白胡椒 少许 【做 法】 1.鲷鱼洗净切成片状备用。 2.红萝卜去皮切小片；鲜香菇去蒂切片；雪白菇剥散；姜切片，备用。 3.作法1、2材料及所有材料放入电锅内锅中，,外锅加入1杯水，约蒸15分钟即可。
