美食秘籍 青炒花椰菜 【材 料】 青花椰菜 200公克 红萝卜 10公克 辣椒 1/2条 蒜头 1颗 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 1/2小匙 【做 法】 1.花椰菜切小朵削除底部粗皮备用。 2.红萝卜去皮切片；辣椒、蒜头切片，备用。 3.热锅，倒入适量的油，放入作法2的材料爆香，加入作法1的花椰菜炒匀。 4.加入所有调味料炒入味即可。
