美食秘籍 四破鱼烧烤 【材 料】 四破鱼 1/2斤(4～6尾) 【调 味 料】 盐 适量 【做 法】 (1)准备生的四破鱼或者先把鱼蒸熟，再来烧烤均可。 (2)烤架备好，放入四破鱼烤至两面呈现干焦状至熟，再撒上少许盐即可食用。
