美食秘籍

百花椒盐虾

食谱:百花椒盐虾

  • 【做　法】
  • 1.草虾洗净剪须，再用小刀从腹部划开备用。
  • 2.将材料2放入搅拌机打成浆状，填入作法1的虾腹内。
  • 3.热2大匙油，放入作法2的草虾，以小火煎约3分钟，捞起沥油备用。
  • 4.热1大匙油，先将材料3爆香，再加入炸好的草虾，快速拌炒均匀即可。