【懒人便当】快速搞定3道健康好菜!

每天上班已经好疲倦,还要准备便当好麻烦?这次带来「超级懒人便当」,电锅一蒸,就能快速完成三样好吃健康的菜色,有鱼有肉有蔬菜,解决煮夫煮妇们的烦恼,开心轻松带便当!

辣椒五花肉鲜鱼卷

  • 食材
  • 五花肉片 5片、鲷鱼片 1/2片、姜片 5片、剥皮辣椒 2根
    米酒 15c.c、胡椒粉 少许、盐 少许
  • 1

    将鱼片切条状,撒上胡椒粉、盐稍微醃渍。

    2

    取五花肉片,在上面放上鱼条、剥皮辣椒、姜片并卷起。

    3

    放进便当盒后,淋上少许米酒,洒上少许盐,备用。

    肉酱瓠瓜

  • 食材
  • 瓠瓜 1/4颗、肉酱罐头 1罐、葱花 5g
  • 1

    将瓠瓜去皮,切粗条再切块。

    2

    放入便当盒,在上面淋上肉酱,备用。

    可以使用任何喜欢的肉酱、豆瓣酱、XO酱。

    起司泡菜杏鲍菇

  • 食材
  • 杏鲍菇 2根、韩式泡菜 50g、起司丝 30g
  • 1

    杏鲍菇切成适口薄片,放入便当盒中。

    2

    上面放上韩式泡菜,再铺上大量的起司丝。

    3

    将整个便当盒放进电锅蒸15分钟,即完成。