美食秘籍 小黄瓜味噌醃床 【材 料】 味噌 300公克 酱油 1小匙 酒 60cc 味醂 1大匙 砂糖 144公克 【做 法】 所有材料混拌均匀即可。 用途:醃渍约一天时间即可取出,小黄瓜、白萝卜、大头菜等根茎类的皆可应用。