- 食材（辣味鸡中翅）
-
鸡中翅 5支
蒜末 15g
罐头肉酱 1/2罐
姜末 10g
辣椒末 5g
番茄酱 20g
- 食材（白菜卤）
-
白菜叶 3大片
南瓜片 50g
培根 2片
水 100c.c
姜末 10g
新鲜白木耳末 20g
盐 少许
罐头肉酱调味的辣鸡翅，十分咸香下饭，以南瓜、白木耳提升口感绵滑度的白菜卤，清甜爽口，既能补充纤维素，又能摄取蛋白质，且步骤很简单，备好料后，装进便当盒里，一蒸到底就能完成营养均衡的美味便当，很适合懒人以及忙碌的上班族～
1
【辣味鸡中翅】鸡中翅沿着骨头对切。
切开可以加快入味跟熟成的速度。
2
【辣味鸡中翅】将罐头肉酱、番茄酱、蒜头、姜末、辣椒均匀混合。
3
【辣味鸡中翅】鸡中翅放入肉酱中拌匀，放入便当盒中。
4
【免卤白菜卤】白菜铺底，放上南瓜片，再盖一层白菜，放上培根，接着再铺一层白菜。
5
【免卤白菜卤】放入姜末、白木耳后加水，洒上盐调味。
6
【组装、烹调】白菜跟鸡翅都装好后，空的那格装入煮好的白饭，整个便当盒蒸20分钟即可。