美食秘籍

酱卤兰花干

食谱:酱卤兰花干

  • 【做　法】
  • 1.将材料A用纱布包包起成卤包。
  • 2.取一个汤锅，将葱及姜拍松放入锅中，再将其他卤汁材料与作法1的材料A一起入锅，开火煮沸后转小火，续煮约10分钟至香味散发出来。
  • 3.放入兰花干，待煮滚后关火浸泡约半小时后取出放凉，冰过后切小块即可。