美食秘籍 豌豆酱 【材 料】 豌豆仁 1杯 沙拉酱 3大匙 七味辣椒粉 1小匙 鲜奶油 1/2大匙 盐 1又1/2小匙 水 2杯 【做 法】 (1)先将豌豆仁洗净后，用水及盐加热煮至熟后捞起沥干备用。 (2)将煮熟的豌豆仁与其他材料一起用果汁机搅拌均匀后即可使用。 【备 注】 可作为生菜沙拉或水煮鸡肉沾酱用。
