美食秘籍 青酱海鲜焗饭 【材 料】 综合海鲜 150公克 白饭 120公克 红甜椒末 1小匙 黄甜椒末 1小匙 起司丝 30公克 【调 味 料】 青酱 2大匙 【做 法】 1.将综合海鲜放入滚水中汆烫至熟后，捞起沥干备用。 2.将作法1的材料、白饭和青酱拌匀，撒上起司丝。 3.放入预热烤箱中，以上火250℃下火150℃烤约2分钟至表面呈金黄色泽。 4.再撒上红甜椒抹和黄甜椒末装饰即可。
