美食秘籍 香甜木瓜沙拉船 【材 料】 木瓜 1/2颗 生菜 50g 小黄瓜 1/2根 苹果 1/2颗 【调 味 料】 美乃滋 适量 优格 1/2瓶 【做 法】 1.木瓜洗净擦干后切开去籽,不削皮备用。 2.将木瓜果肉用挖球器挖成球型,外壳留下备用。 3.生菜剥下叶片洗净,甩干水分后切丝;小黄瓜洗净、切片;苹果洗净去皮及核后切丁备用。 4.将生菜丝放入木瓜壳内舖底,先淋上美乃滋,再放入木瓜球、小黄瓜片与苹果丁,最后淋上优格即可。