美食秘籍 酱油风味松饼 【材 料】 A.低筋面粉 100公克 泡打粉 3公克 B.沙拉油 15公克 奶油 15公克 牛奶 50㏄ 和风酱油 18㏄ C.鸡蛋 2颗 细砂糖 10公克 D.虾味香松 5公克 综合坚果 60公克 【做 法】 1.材料B溶合;材料A过筛。 2.材料C充分混拌均匀,加入作法1的材料B拌匀,再加入作法3的材料A,轻轻拌匀成面糊,静置30分钟。 3.取松饼机加热,倒入适量作法2的面糊,待面糊表面起小泡泡时,放入虾味香松及综合坚果,再盖上松饼机的盖子,加热至熟即可。