香港澳门美食搬运工

将鸡胸肉加入洋葱碎，蒜碎、西洋芹末、胡萝卜丁、橄榄油、盐、胡椒拌匀，鸡肉略抓后，放入冰箱冷藏醃渍约2小时。

将鸡胸肉放入烤箱中，以180℃烤约12分钟至熟，取出备用。

将酒酿、糖、白味噌拌匀备用。

鸡胸肉切片、摆盘，最后淋上调好的酒酿酱汁即可。