美食秘籍 意式蔬菜汤 【材 料】 蕃茄 2颗 洋葱 1颗 甜椒 50公克 红萝卜 30公克 高丽菜 100公克 高汤 800㏄ 【调 味 料】 盐 1/2小匙 蕃茄酱 3大匙 胡椒粉 1/2小匙 【做 法】 1.蕃茄烫熟去皮切丁；洋葱、红萝卜去皮切丁；高丽菜、甜椒切小块，备用 2.取锅，放入作法1所有材料、高汤煮至沸腾。 3.加入所有调味料拌匀即可。
