美食秘籍

盐水鸡(3)

食谱:盐水鸡(3)

  • 【做　法】
  • 1.将姜切片；青葱切段备用。
  • 2.将全鸡洗净，放入锅中加入冷水淹过全鸡，再加入作法1的材料，盖上锅盖以中火煮开约15分钟，再关火焖30分钟。
  • 3.接者再将所有调味料加入作法2的锅中，再放冷切成小块状即可。