美食秘籍 于麻豆腐汤 【材 料】 新鲜豆腐 2块 新鲜香菇 3朵 天麻 5钱 茯苓 1/2大匙 九层塔 适量 【做 法】 (1)将豆腐切块,香菇切十字纹,九层塔洗净备用。 (2)将500cc水注入锅中煮滚,放入天麻、茯苓、枸杞,用小火煮1小时。 (3)加入香菇、豆腐同煮5分钟,再放入九层塔即可食用。