美食秘籍

樱桃佐迷迭香鸡腿

食谱:樱桃佐迷迭香鸡腿

  • 【做　法】
  • 1.将鸡腿放入混合拌匀的醃料中醃渍约30分钟；柠檬榨汁备用。
  • 2.取锅加入少许油烧热后，放入作法1醃好的鸡腿以大火煎至两面呈金黄色盛起。
  • 3.再将作法2的鸡腿放入烤箱以上200℃下火200℃烤约15分钟，至鸡腿肉部的肉熟透。
  • 4.将樱桃派馅、柠檬汁和盐，放入作法2锅中以坚鸡腿剩余的油炒热，淋至作法3的烤熟鸡腿上即可。