美食秘籍 番茄面酱铁板面 【材 料】 宽面 200公克 猪绞肉 80公克 洋葱 1/4颗 番茄 1颗 玉米粒 2大匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 意大利番茄面酱 4大匙 【做 法】 1.洋葱和番茄洗净,切小丁备用。 2.备一锅滚水,放入面条煮至熟,捞起备用。 3.热油锅,放入猪绞肉炒香,再放入洋葱丁一起拌炒至熟。 4.续加入盐和意大利番茄面酱调味后,再将面条放入锅中翻炒一下。 5.最后再拌入玉米粒即可盛盘。