美食秘籍 虱目鱼汤 【材 料】 虱目鱼 半尾 豆腐 1块 姜丝 20公克 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 米酒 1茶匙 水 500㏄ 【做 法】 1.虱目鱼洗净切小块，豆腐切小块，备用 2.将作法1的材料与姜丝及所有调味料，一起放入汤碗中。 3.将作法2的汤碗放入微波炉，按＜微波＞键，火力设定1000W，时间设定4分钟，按下＜开始＞即可。
