美食秘籍 爽口春卷 【材 料】 马铃薯 300公克 苹果 1颗 枣子 2颗 综合坚果 50公克 南瓜子 适量 春卷皮 4片 【调 味 料】 盐 适量 黑胡椒 适量 麻油 适量 【做 法】 1.马铃薯去皮切丝,放入沸水中汆烫1分钟,再浸泡冷开水冷却,取出沥乾,加入盐、黑胡椒、麻油拌匀备用。 2.苹果、枣子切片后浸泡柠檬水,再沥干;坚果剁碎,备用。 3.春卷皮摊开,撒上坚果碎、放上苹果片、枣子片卷成春卷状即可。