美食秘籍

香草煎鸡腿排

食谱:香草煎鸡腿排

  • 【做　法】
  • 1.取一容器，将百里香、蒜末及所以调味料混合并搅拌均?后，放入去骨鸡腿肉抹匀、醃渍约20分钟备用。
  • 2.锅烧至温热后，将作法1的去骨鸡腿的鸡皮部分朝下放入，转小火干煎约4分钟，直到表面呈金黄色翻面，再继续翻面续煎约4分钟即可享用。