美食秘籍 芒果酱汁DIY 【材 料】 土芒果 250g 爱文芒果肉 250g 白砂糖 250g 水 200cc 柠檬汁 10cc 【做 法】 1.将白砂糖、水入锅中煮至融化后放置一旁待凉。 2.将土芒果洗净去皮并切成小丁粒状，与作法1的糖水一起用果汁机打成泥状，并用粗滤网过滤纤维质。 3.将爱文芒果洗净去皮切成成细丁状后与作法2一起以小火熬煮直到即将冒烟时，倒入柠檬汁拌匀即可熄火。
