美食秘籍 烤牛小排(1) 【材 料】 牛小排 500克 黑胡椒烧肉酱 400克 【做 法】 1.将牛小排解冻,拌入200克烤肉酱醃渍1夜备用。 2.将作法1的牛小排放上网架,不断翻转涂酱,烤约10分钟即可食用。