美食秘籍 糖蒜蒸鸡腿肉 【材 料】 鸡腿肉 500公克 糖蒜 3/2颗 【调 味 料】 盐 1/2小匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.把鸡腿肉洗净；糖蒜剥掉外膜，备用。 2.鸡腿肉抹上米酒、盐，备用。 3.取一张锡箔纸铺平，放上鸡腿肉、糖蒜包好，放入蒸锅中以大火蒸约40分钟即可。
