- 食材
- 黑木耳 200g
- 黑糖粉 100g
- 老姜 5片
- 红枣 5颗
- 枸杞 15g
- 水 1200ml
热量低又含有膳食纤维的黑木耳，具有润肺的功效，搭配用老姜、红枣、枸杞同煮的黑糖水一起搅打，口感滑顺温润不甜腻，热热喝为你补充元气，提升免疫力，对抗新型冠状病毒肺炎！
滚水放入黑木耳煮至熟（约10分钟)，取出放入搅拌壶中。
取一锅，倒入水、枸杞、红枣、姜、黑糖大火煮至滚，滚3分钟后转中火，再煮3分钟后关火。
边煮要边搅拌，避免黑糖沉淀烧焦。
煮好的黑糖水，滤掉食材，倒入装有黑木耳的搅拌壶中。
以中速搅拌至个人喜欢的细碎度即可。