美食秘籍 培根高丽菜(1) 【材 料】 高丽菜 300公克 蒜苗 3公克 红萝卜 2公克 培根 5公克 【调 味 料】 盐 1小匙 高汤 300㏄ 【做 法】 1.高丽菜剥下叶片洗净切大片；蒜苗洗净切段；红萝卜洗净去皮切片；培根切片；备用。 2.将作法1所有材料放入大碗中，加入所有调味料拌匀，移入水已煮滚的蒸笼中以大火蒸约5分钟即可。
