美食秘籍 泡面煎饼 【材 料】 A.泡面 1包 豆芽菜 100公克 韭菜 1支 B.中筋面粉 40公克 水 80公克 鸡蛋 1颗 【调 味 料】 泡面附调味包 1包 味醂 1大匙 【做 法】 1.将豆芽菜和韭菜切小段；泡面用手掰碎。 2.材料B调匀成面糊，再加入调味料和作法1的材料混拌均匀。 3.平底锅烧热，加入适量食用油，将作法2的面糊倒入，以小火慢慢煎至双面金黄即可。
