美食秘籍 黑胡椒心型榛果 【材 料】 苦甜巧克力 200公克 烤熟榛果 40公克 黑胡椒 2公克 【做 法】 1.将苦甜巧克力隔水煮溶,加入黑胡椒拌匀。 2.将作法1的巧克力填入心型模杯一半的份量,冷藏1分钟后取出。 3.在作法2每个模杯中各加入一个烤熟榛果,再将作法1的巧克力填入模杯中,放入冰箱中冷藏至凉硬即可。 【备 注】 味好美精选优质黑胡椒粒,颗粒大小均匀,富含胡椒精油,研磨时散发浓郁胡椒香气。可以直接研磨到各式料理上享用。