美食秘籍 盐卤笋尖 【材 料】 熟绿竹笋 300公克 【调 味 料】 黄豆酱 2大匙 糖 1小匙 香油 1大匙 水 300cc 【做 法】 1.绿竹笋洗净，切三角状，放入沸水稍微汆烫一下，捞起沥干备用。 2.所有调味料混合，放入作法1绿竹笋煮沸。 3.盖上盖子再焖15分钟即可。
