美食秘籍 缅甸凉面 【材 料】 缅甸米粉 80g 萝蔓 1/2颗 虾粉 1茶匙 豆粉 1茶匙 缅甸凉面酱 3大匙 【做 法】 1.米粉泡水10分钟;萝蔓洗净后切丝备用。 2.取一汤锅,待水滚沸后放入作法1的米粉入锅煮约2分钟即捞起沥乾,吹凉。 3.取一盘,放上作法2的米粉,铺上作法1的萝蔓丝,淋上缅甸凉面酱,最后撒上豆粉、虾粉即可。