美食秘籍 肉桂苹果炸鸡翅 【材 料】 鸡翅 80公克 【调 味 料】 苹果 20公克 鸡粉 1/4茶匙 玉米粉 1大匙 肉桂粉 1/4茶匙 【做 法】 1.苹果磨成泥备用。 2.将鸡翅洗净沥干均匀后，均匀沾裹上作法1的苹果泥备用。 3.将鸡粉、玉米粉、肉桂粉混合拌匀成炸粉备用。 4.将作法2的鸡翅沾裹上作法3的炸粉。 5.热锅，倒入适量的油，油温热至150℃时，将作法4的鸡翅放入油锅中，以中火炸至表面金黄且熟透即可。
