美食秘籍 BBQ猪肋排 【材 料】 整片猪肋排 400公克 蒜头 适量 【调 味 料】 BBQ酱 3大匙 【做 法】 1.猪肋排加入B.B.Q酱醃约30分钟备用。 2.烤箱预热至150度C.放入作法1的猪肋排及蒜头,烤约20分钟取出。 3.再涂上一次B.B.Q酱再放入烤箱中续烤15分钟。 4.取出作法3搭配烤熟的蒜头食用即可。 【备 注】 烤箱温度:上火150℃/下火150℃ 烤箱时间:20分钟+15分钟