年节时忙碌下厨，总是少一道菜，这道
药膳蒸虾只需要简单备料，放入电锅或是蒸锅，几分钟就是一道丰盛的年菜料理，轻松上桌。 年菜食谱｜药膳蒸虾 │
Steamed Prawns with Chinese Herbs
红枣 5~6个、当归 2片
枸杞1小匙、盐1/2小匙
1
虾子洗净，剪去长须，并剔除肠泥。
2
将虾子摆盘后，放入材料，淋上高汤及绍兴酒。
3
放进蒸笼，蒸6-7分钟后即可享用。
一道简单又大气的年菜，让你准备团圆饭更轻松。